Stare przysłowie mówi „przez żołądek do serca”, a najnowsze „przez jelita do szczęścia”. Dlaczego? Serotonina, powszechnie nazywana hormonem szcześcia, jest jednym z najlepiej poznanych neuroprzekaźników wpływających na nasze emocje i zachowanie. Aż 90% produkcji tego hormonu zachodzi w jelitach, a nie jak dotychczas uważano – w mózgu!