Sól jest bezcennym minerałem dla czlowieka. Każdego dnia nasz organizm wykorzystuje ją do utrzymania prawidłowego funkcjonowania podstawowych funkcji życiowych m.in. utrzymania właściwych ilości płynów w naszych komórkach. Organizm ludzki nie produkuje soli w naturalny sposób więc sami musimy dostarczać ją ze środowiska zewnętrznego.
Sól kuchenna czy sól himalajska
Zwykła sól kuchenna
Sól kuchenna, wytwarzana z resztek naturalnej soli i podgrzewana do 650 °C, jest wyjałowiona ze wszystkich wartości odżywczych oraz nasycona syntetycznymi związkami chemicznymi takimi jak: CO-glinian, wodorowęglan sodu, fluorek, środki przeciwzbrylające, toksyczne ilości jodku potasu i pochodnych aluminiowych. Często do takiej soli dodawany jest synetyczny jod, który ma za zadanie zastąpić naturalny, który uległ degradacji podczas procesujej obróbki. Większość sprzedawanej soli kuchennej jest niezdrowa i toksyczna.
Wpływ soli kuchennej na zdrowie
201507 Czy efekt starzenia skory mozna powstrzymac BIALKO ZYCIA
Sól kuchenna powoduje szybki wzrost ciśnienia krwi ponieważ krew automatycznie próbuje szybko oddalić od serca toksyczne pierwiastki. Konsumpcja soli kuchennej może być przyczyną zwiększenia symptomów wielu przewlekłych zaburzeń w organizmie, takich jak cukrzyca, otyłość, nie wspominając już o pogorszeniu funkcjonowania układu krążenia i nerwowego.
Sól himalajska
To nieprzetworzona, naturalna postać soli, która charakteryzuje się różowym kolorem. Jest ona zródłem cennych minerałów, a w szczególności żelaza. W przeprowadzonym przez australijski uniewersytet – University of Graz – case study odnotowano, że sól himalajska może korzystnie wpływać na prawidlowe funkcjonowanie układu oddechowego, krążenia i systemu nerwowego. Pomaga ona również w poprawie jakości snu i aktywności mózgu.
Mineraly zawarte w soli himalajskiej:
Jod
- jest jedną z głównych przyczyn powodujących opóźnienie umysłowe i depresje
Magnez
- wymagany do produkcji energii. Pierwiastek ten jest potrzebny do rozwoju kości strukturalnych
Cynk
- odgrywa istotną rolę w wielu procesach metabolizmu komórkowego. Pomaga również wspierać prawidłowy wzrost i rozwój w okresie ciąży
Żelazo
- niezbędny do prawidlowej produkcji krwi. Jest on również bardzo ważnym pierwiastkiem w utrzymaniu zdrowej skóry, włosów i paznokci
Wapń
- pomaga w utrzymaniu zdrowych zębów i kości
Potas
- pomaga kontrolować ciśnienie krwi, zmniejszaja skutki sodu
Mangan
- zmniejsza objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego
Siarka
- pomaga w leczeniu chorób skóry i stawów
Chrom
- bierze udzial w metabolizmie węglowodanów, tłuszczów i białek
Leave a Reply